Home / אוכל ושתייה / איפה קונים ירקות אורגנים בתל אביב

איפה קונים ירקות אורגנים בתל אביב

את הירקות האורגניים בתל אביב ניתן להשיג בהרבה מקומות. אתה יכול למצוא אותם בסופרמרקטים, בשווקי האיכרים או אפילו במכולת המקומית.

תל אביב ידועה גם בריבוי חנויות המזון האורגני הרבות שלו. יש הרבה חנויות אורגניות בתל אביב (הכירו את אדמה חנות אורגנית) שמוכרות ירקות טריים, פירות ואוכל בריא אחר.

מקום נוסף טוב לא פחות לקניית ירקות אורגניים בתל אביב הוא השוק האורגני ברחוב רוטשילד. בשוק הזה יש מגוון רחב של תוצרת טרייה ומזונות בריאים אחרים. אתה יכול למצוא הכל, החל מביצים אורגניות ועד גבינה טבעונית בחנות זו.

אחת החנויות היותר מוכרות לממכר מוצרים אורגניים לרבות, ירקות אורגניים היא החנות “Adama”, חנות אהובה מאוד על כותי המאמר (שבמקרה הם חובבי מזון אורגני). “אדמה” מציעים מבחר של ירקות אורגניים איכותיים וטריים.

מה זה ירקות אורגנים?

ירקות אורגניים גדלים ללא שימוש בחומרי הדברה, דשנים מלאכותיים, אורגניזמים מהונדסים גנטית או קרינה מייננת. שיטות חקלאות אורגניות בונות את פוריות הקרקע ומגינות על איכות המים.

הנה כמה נקודות שמגדירות ירק אורגני

  • ירק אורגני גדל ללא ריסוס חומרי הדברה סינתטיים, דשנים או כימיקלים מסוכנים אחרים
  • ירקות אורגניים אינם מהונדסים גנטית ואינם מוקרנים בצורה שתשפע על גדילת הירק
  • ניתן לגדל אותם עם זבל בעלי חיים או חומר צמחי קומפוסט כדשן.

ירקות אורגניים גדלים ללא שימוש בחומרי הדברה, קוטלי עשבים או דשנים כימיים. הם גם אינם מהונדסים גנטית. ירקות אורגניים גדלים בסביבה טבעית ובעלי ערך תזונתי גבוה יותר מאשר עמיתיהם.

תהליך החקלאות האורגנית הוא בר-קיימא וידידותי יותר לסביבה מחקלאות קונבנציונלית מכיוון שהוא אינו משתמש בשום כימיקלים שעלולים לפגוע בקרקע, במים ובאיכות האוויר. זה גם עוזר בהפחתת כמות הפחמן הדו חמצני באטמוספרה על ידי הימנעות משחרור תחמוצת החנקן מדשנים כימיים.

כמו שציינו ירקות אורגניים גדלים ללא שימוש בחומרי הדברה והם גם אינם מהונדסים גנטית. ירקות אורגניים גדלים עם דשנים וקומפוסט טבעיים.

למה כדאי לאכול ירקות אורגנים?

לירקות אורגניים יש תכולת תזונה גבוהה יותר מאשר לעמיתיהם הלא אורגניים. הסיבה לכך היא שהאדמה בה הם גדלים עשירה בחומרי הזנה ובחומרים אורגניים.

ירקות אורגניים מכילים יותר נוגדי חמצון מאשר ירקות לא אורגניים. נוגדי חמצון עוזרים להגן על התאים מפני נזקים הנגרמים על ידי רדיקלים חופשיים שעלולים להוביל לסרטן ולמחלות אחרות.

ירקות אורגניים מכילים יותר ויטמינים מאשר אלה שאינם אורגניים מכילים כי הם אינם חשופים לכימיקלים סינתטיים שעלולים לרוקן אותם מהחומרים התזונתיים שלהם.

לסיכום, שיהיה לכם לבריאות!

About rachel

rachelirub@gmail.com'

Check Also

מארזי שוקולד במשלוח עד הבית

אתם מוצאים את עצמכם מחפשים מידי פעם הפתעות מתוקות שתוכלו לשלוח לאנשים היקרים לכם? רוצים ...

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.